


平安夜(Silent Night),即圣誕前夕
(Christmas Eve,12月24日),在
大部分基督教國家是圣誕節(jié)的一部分,
但現(xiàn)在,由于中西文化的融合,已成
為世界性的一個節(jié)日。
平安夜傳統(tǒng)上是擺設(shè)圣誕樹的日子,
但隨著圣誕節(jié)的慶?;顒犹嵩玳_始進
行,例如美國在感恩節(jié)后,不少圣誕
樹早在圣誕節(jié)前數(shù)星期已被擺設(shè)。延
伸發(fā)展至今平安夜不僅是指12月24日
晚了,指的是圣誕前夕,特指12月24
日全天,但由于一般節(jié)日氛圍在晚上
容易調(diào)動起來,大型活動都集中在晚
上,故被稱作平安夜。


1、基督徒的彌撒聚會
傳統(tǒng)上不少基督徒會在平安夜參
與子夜彌撒或聚會,通常在世界
各地的教堂內(nèi)舉行,以表示圣誕
日的開始。一些教會則會在晚上
較早時間舉行燭光崇拜,通常會
有耶穌降生故事的話劇表演,亦
會享用大餐,一般會有火雞或火
腿作為主菜。德國的傳統(tǒng)菜色則
有燒鯉魚。
天主教的圣誕季節(jié)在平安夜開始
。除非當日是星期日。守夜的聚
會據(jù)說是在12月24日早上。然而,
在午夜前參加圣誕節(jié)的聚會是不
被允許的。
2、圣誕襪掛床頭
據(jù)說平安夜的晚上,圣誕節(jié)老公
公會駕著馴鹿雪橇滿載著禮物準
備送點這一年來表現(xiàn)很好的小朋
友,他會悄悄地從煙囪爬進屋內(nèi),
禮物塞在掛在床頭的襪子里。所
以孩子總會把一條條色彩繽紛的
襪子掛在床頭,并在襪子旁邊放
杯熱牛奶給勞苦功高的圣誕老人
解渴,并送份大禮給自己。
3、佳音隊唱詩歌
平安夜當晚,都會看到一群可愛
的小男生或小女生,手拿詩歌彈
著吉他,一家一家的唱著詩歌報
佳音。那么佳音隊這種節(jié)日活動
是怎么來的呢?
耶穌誕生的那一晚,一在曠野看
守羊群的牧羊人,突然聽見有聲
音自天上傳來,向他們報耶穌降
生的好消息。后來人們就效仿天
使,在平安夜的晚上到處報人傳
講耶穌降生的消息,直到今日,
報佳音已經(jīng)變成圣誕節(jié)不可缺少
的一個節(jié)目。
4、吃圣誕布丁
今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食
物牛奶麥粥。14世紀以后,烤箱
出現(xiàn)在一些貴族的奢華住所里,
他們嘗試著將麥片粥放進烤箱,
于是就烤成了蛋糕。現(xiàn)在每到 圣
誕節(jié)來臨,家人們就會聚在一起
烘制這道美食。每位家庭成員都
要共同制造一個圣誕布丁,象征
團結(jié)和諧。每個人在攪拌面團時,
都會默默許下一個愿望,最后還
會在面團里藏一個硬幣,這有點
像我們以前過年時餃子里放鋼镚
兒的意思。
5、吃烤火雞
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是
不可缺少的菜式。在一些亞洲國
家,或許每年只有圣誕節(jié)這一天
才吃火雞,以慶祝佳節(jié);但在歐美,
尤其是美洲大陸,火雞卻是很普
通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和
圣誕節(jié)這兩個大日子,火雞更是
傳統(tǒng)的食品。
美國人吃火雞的習俗是將火雞的
腹內(nèi)裝填各種材料,放入烤箱內(nèi)
烤熟。等烤熟后將整只火雞端上
桌,再用刀叉把烤好的火雞分切
一起享用。換句話說,他們吃的
是“全雞”。至于為什么不分好再
端上桌?這大概就像我們在大年
夜吃魚,不會用魚片而用全魚上
桌是一樣的道理。不但兼顧了菜
色的美觀和視覺的豐富性。同時,
也有全家人團聚在一起的享用大
餐的象征。

快樂圣誕節(jié),浪漫平安夜 快樂圣誕節(jié),
浪漫平安夜,我們相聚在這快樂的節(jié)日
里,我們相聚在這溫馨的夜晚里。
因為緣我們相遇在這里,因為情我們相
聚在平安夜; 我們用熱情和雙手建設(shè)未
來,我們用汗水和智慧開拓事業(yè),我們
用情緣和愛心創(chuàng)立團隊,我們用勇氣和
希望打造品牌;
在這快樂的圣誕日,在這浪漫的平安夜;
讓我們一起張開雙翅,讓我們一起放飛
夢想,讓我們一起點燃希望,讓我們一
起開拓前方的旅程,讓我們一起用感恩
的心,送去最美的希望和祝福;
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